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21 OCTUBRE 2017
 
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CONFIDENCIAL RADIO ARLANZÓN

Cordero, chorizo y morcilla para solo diez comensales

Finalizado el acto de constitución de la Fundación VIII Centenario de la Catedral de Burgos-2021, solamente diez de los asistentes han acudido a la posterior comida, que ha tenido como escenario un conocido restaurante de la zona de la Universidad, donde la ensalada, el chorizo, la morcilla y especialmente el cordero de Burgos han sido también protagonistas.

BurgosNoticias.com 
20/07/2017
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Ministerio Educación, Cultura y Deporte

Conocido el menú, es el momento de que los lectores sepan quienes han degustado esos platos típicos de la cocina burgalesa: el arzobispo de Burgos, Fidel Herráiz, quien también ha querido presidir y bendecir la mesa como ha hecho protagonizando el acto de la Catedral, saltándose el protocolo y desplazando a un segundo lugar al presidente de la Junta, Juan Vicente Herrera, todo un detalle de caballerode este último que ha cedido su sitio a la autoridad eclesiástica; el Ministro de Cultura Méndez de Vigo; el presidente de la Cámara de Comercio, Méndez Pozo; el presidente del Partido Popular de Castilla y León y alcalde de Salamanca, Fernández Mañueco; la presidenta de la Diputación  y del PP palentino, Mª Ángeles Armisén; la delegada del gobierno en Castilla y León, María José Salgueiro; el viceportavoz popular en las Cortes autonómicas, Ángel Ibáñez; el concejal de Hacienda en el Ayuntamiento de Burgos, Salvador de Foronda; la también concejala del Ayuntamiento y presidenta de la Sociedad Municipal de Aguas, Carolina Blasco; y el alcalde de Burgos.

Sobre algunos de los temas de conversación, nos quedamos con el malestar existente y la envidia que tienen en Palencia porque ha sido Burgos el equipo que ha ascendido a la ACB, algo que también pretendían nuestros vecinos provinciales.

Del resto de temas tratados, poco que decir salvo que también se quiere dar protagonismo al VIII centenario de la Universidad de Salamanca, además de las 'batallitas' del Ministro (su padre fue ayudante de Franco) cuando acudía con el Caudillo a San Sebastián y pasaba por Burgos.

Así mismo, la gastronomía burgalesa ha sido ampliamente elogiada y sobre todo bien degustada por los comensales.

Las ausencias más destacadas son las del presidente Herrera y las de la presidenta Clemente.

Lo que este CONFIDENCIAL no ha podido confirmar es quién ha pagado el convite. Seguiremos investigando...

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