El sector de la restauración reinventa la apuesta de Burgos por el turismo de calidad

Redacción BurgosNoticias 
26/08/2024 - 14:25h.

El sector de bares y restaurantes de Burgos se encuentra satisfecho con el desarrollo que está teniendo su actividad durante los meses de verano, según ha adelantado el representante de este colectivo dentro de la Federación de Hostelería de Burgos, Enrique Seco.

En este sentido, ha indicado que la afluencia de turistas y visitantes a nuestra ciudad es buena, pero no difiere en exceso de la de otros años, que fue bastante aceptable. Cifra una subida este ejercicio que oscila entre el 3% y el 4% , aunque todavía faltan por cerrar los datos.

Seco sostiene que la ciudad se está revalorizando y afirma que la apuesta de la Hostelería por recibir un turismo de calidad ha sido muy importante. Asegura que las calles del centro de Burgos están estos días llenas de visitantes que buscan un turismo de interior, donde Burgos tiene mucho que decir, aparte de un clima benigno para esta época del año.

Recuerda que poco a poco se está superando la asignatura pendiente de retener al turista más de una noche y que el sistema del llamado "boca a boca funciona", y la gente repite en su visita a Burgos.

Enrique Seco considera que los destinos del norte de España son cada vez más solicitados en detrimento de los del Sur con temperaturas excesivamente altas que superan los 40 grados. Indica que en Burgos "da gusto pasear por la calle" con una temperatura ideal para el turista" y donde "se puede dormir sin problemas de calor excesivo".