EDUCACIÓN

COAG negocia una asignatura de cultura agroalimentaria en Castilla y León

UBU verde

La organización se reunirá con la Consejería de Educación y Agricultura de Castilla y León para impulsar la creación de una asignatura sobre cultura agroalimentaria en colegios e institutos.

Redacción BurgosNoticias 
28/02/2025 - 19:25h.

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) continúa con su iniciativa para introducir en los colegios e institutos una asignatura sobre cultura agroalimentaria. En Castilla y León, la organización ha programado una reunión el próximo 5 de marzo con representantes de la Consejería de Educación y la Consejería de Agricultura para abordar la posibilidad de incluir esta materia en el currículo educativo.

En el encuentro participarán Jaume Bernis, miembro de la Ejecutiva nacional de COAG, y Lorenzo Rivera, coordinador de COAG en Castilla y León. Se reunirán con María Isabel Tovar Bermúdez, directora general de Planificación, Ordenación y Equidad Educativa; José Felipe Martín Rodríguez, jefe de Servicio de Ordenación Académica, Títulos y Convivencia; y Jorge Izquierdo Arribas, director general de Desarrollo Rural.

El objetivo de esta iniciativa, basado en el estudio "Una educación basada en el conocimiento de nuestra riqueza agroalimentaria" de COAG, es mejorar la formación de los estudiantes sobre el origen y la importancia de los alimentos en términos de salud, economía y sociedad. La organización considera fundamental acercar el medio rural a las aulas, dignificar el trabajo en el campo y fomentar hábitos alimentarios saludables para prevenir problemas como la obesidad infantil.

COAG insiste en la necesidad de que la comunidad educativa y las administraciones respalden esta propuesta, con la esperanza de que Castilla y León se sume a otras comunidades que ya han iniciado el estudio de su implantación.

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