El astroturismo inunda la provincia de Burgos arrastrando a los amantes del vino
La enología confluirá este fin de semana con el tan esperado eclipse solar del 12 de agosto en dos catas de vinos burgaleses
Inmaculada Sierra, la portavoz de la Diputación de Burgos, ha presentado "Eclipse de Uva", un proyecto que pretende poner en valor el patrimonio enológico de Burgos, al mismo tiempo que divulga sobre uno de los fenómenos astronómicos más esperados de los últimos años, el eclipse solar del 12 de agosto, de la mano de la narración de dos profesionales en astrología y enología.
Este "brindis" se celebrará los días 17 y 18 de julio y en él se degustarán cuatro vinos, entre ellos dos de las denominaciones de origen burgalesas: Arlanza y Ribera del Duero. Sierra ha puesto el foco en convertir el eclipse en una experiencia que perdure en el tiempo, ya que el eclipse en sí durará solo unos segundos.
Las entradas para el evento, que se desarrollará en la Iglesia de San Miguel de Haza y en el Monasterio de Lerma, ya están a la venta en la web de Burgos Alimenta.