Frías, Oña y Poza de la Sal reviven la tradición del chacolí con catas, talleres y visitas teatralizadas
La Mancomunidad Turística Raíces de Castilla, integrada por los municipios de Frías, Oña y Poza de la Sal, pone en marcha el proyecto ‘Tras las huellas del Chacolí’, una iniciativa que busca recuperar y poner en valor la tradición vitivinícola vinculada a este vino tradicional y convertirla en un nuevo recurso cultural y turístico para el territorio.
La programación comenzará el 26 de septiembre en Oña, con una cata de vinos de Burgos y una visita teatralizada a El Cronicón. La siguiente cita será el 3 de octubre en Frías, donde se celebrará el Día del Chacolí con diferentes propuestas en torno a este vino tradicional.
El programa concluirá el 11 de octubre en Poza de la Sal, con una cata de los chacolís ganadores y diferentes talleres. Además, la iniciativa contará con bodegas invitadas, visitas teatralizadas, talleres infantiles y un concurso de chacolís artesanos.