Burgos celebrará el 17 de enero la fiesta de Los Titos con 20.000 raciones y un cupón especial de la ONCE

Acompaña por el concejal de Festejos, César Barriada, y representantes de la ONCE, Ayala ha destacado el valor histórico, cultural y solidario de esta tradición burgalesa, cuyos orígenes se remontan al siglo XVI, cuando los titos se repartían entre las personas con menos recursos. "Es una de esas pequeñas tradiciones que hacen ciudad y construyen marca Burgos", ha añadido.

La jornada mantendrá su esquema habitual: comenzará con la misa en la Real y Antigua de Gamonal, seguida de la tradicional bendición de los animales domésticos, y culminará con el reparto de 20.000 raciones de Titos, elaboradas con más de 2.100 kilos de legumbre. Para ello, los vecinos y miembros de la Cofradía de San Antón comenzarán a cocinar desde las cinco de la mañana, utilizando ingredientes tradicionales como cebolla, ajo, pimentón, aceite y guindilla.

Asimismo, un año más se hará entrega del galardón del Tito de Oro, instaurado en 2002 como reconocimiento a personas o entidades vinculadas a la fiesta.

Por otro lado, la edición de este año contará además con un motivo especial, la ONCE dedicará uno de sus cupones al día de Los Titos, con una tirada de cinco millones de ejemplares, lo que supondrá una "importante proyección nacional de esta tradición burgalesa".