Local Burgos: Burgos, ciudad y provincia solidaria pero con una asignatura pendiente

Los burgaleses han colaborado con 3,2 millones de kilos de alimentos a lo largo del ya, año pasado, entre los que destacan alimentos punteros y tan necesarios como la leche. Del mismo modo, durante la Gran Campaña de recogida alcanzaron casi 180.800 kilos, todo un hito para el presidente Julián Martínez Pantoja.

En total, suponen 3.000 kilos más, de los cuales 1.000 pertenecen a la ciudad y 2.000 a provincia, y entre los que destacan productos poco usuales como pañales, aceite o azúcar. Gracias a esta colaboración ciudadana han brindado al Banco suficientes alimentos para poder distribuirlos durante 3 meses.

Asimismo, la Industria burgalesa se ha volcado con esta organización, su colaboración se traduce en un 7% del total recogido y hoy por hoy, tras la Gran Recogida, la iniciativa privada ha ayudado con 39.000 kilos. Todo un apoyo para el Banco, ya que sin obligación legal, envían su desperdicio o despilfarro.

En este sentido, Julián Martínez Pantoja, señala que ésta es una de las materias pendientes de la ciudadanía. "Se debe despilfarrar menos" aclara y para ello apunta la necesidad de Educación y de colaboración por parte de las instituciones.

Este derroche comienza en el momento de la compra, por falta, según el presidente del Banco, de organización, ya que es consciente de que no se hace de manera intencionada. "Es necesario un esfuerzo de educación" remarca, así se ahorrarán costes hasta de contaminación.

En materia de voluntariado, Julián Martínez Pantoja asegura no tener queja. Durante la Gran Recogida se involucraron 1.000 personas a nivel provincial, mientras que día a día son 30 los que se desplazan hasta el Banco de Alimentos.

"Los voluntarios son los responsables" de la supervivencia de esta organización, que este año quiere relanzar una campaña de concienciación para mentalizar de la importancia del Banco y su labor social.

Sobre este aspecto, Julián Martínez Pantoja aclara que esta organización atiende a instituciones amparadas legalmente, por lo que asociaciones como Cáritas, comedores sociales o parroquias determinan los destinatarios de esta ayuda vital. "No es algo arbitrario y sin control" señala, ya que se deben cumplir los requisitos de estas instituciones para poder recibir alimentos del Banco.

Para poder seguir trabajando por ellos, el mantenimiento de la organización es fundamental y gracias a iniciativas como la venta de Lotería se han recaudado 8.000 euros, que serán destinados a este aspecto.