Actualidad Burgos: En busca del bocata perfecto

Hasta un total de 25 locales podrán 'luchar' por el título de mejor creador de bocadillos de nuestra provincia. Y es que ya está abierta la inscripción del I Concurso de Bocadillos de Autor de Burgos, una competición que buscará potenciar y reivindicar el bocata dentro de la 'Cocina de Autor'.

El plazo de inscripción estará abierto hasta el día 30 de enero a través de la página web de Fans del Bocata. Es la primera vez que el bocadillo toma protagonismo en una competición gastronómica en Burgos, y la inscripción será gratuita.

Los participantes optarán a varios premios: un primero que consiste en trofeo y 500?, un segundo con trofeo y 200?, un tercer puesto con trofeo y 100?, así como un premio especial al que optarán los bocadillos que incluyan al menos un ingrediente de productos de empresas que estén adscritas a Burgos Alimenta. Al resto de concursantes se les otorgará un diploma participativo.