Cultura Burgos: Espinosa de los Monteros más dulce que nunca

Tras 11 años, la Feria Regional de la Miel sigue siendo el plato fuerte de la localidad de Espinosa, quienes han organizado una jornada en defensa de las colmenas. El evento contará con numerosos concursos que dan cita a "este preciado producto" y también incluirá actividades educativas para los más pequeños con actividades de: globoflexia, pintura y cera.

La novedad de este año, según explica la miembro de la Asociación de Apicultores, Yolanda Martínez, es la celebración de un nuevo concurso de pinchos en el que participarán los bares locales.

En está XI edición el Concurso de Miel de Brezo contará con dos categorías; una para profesionales, donde los participantes deberán poseer registro apícola y registro sanitario, y otra categoría para los aficionados donde bastaría con el registro apícola.

Además, la jornada contará con la presencia del responsable de apicultura de UCCL, Juan Carlos Merino, quién ofrecerá una conferencia sobre los problemas de alimentación y nutrición.

A pesar de que este año ha sido duro debido a las fuertes lluvias y al cambio de temperaturas en la localidad burgalesa, desde la Asociación de Apicultores han conseguido sacar adelante un año más la Feria Regional de la Miel de Brezo.