Local Burgos: La Escuela va a la compra

Durante esta semana la Fundación Oxigeno y el Ayuntamiento de Burgos han celebrado la segunda edición del Mercado AUTÖCTONO. En él han participado más de 100 productores y 300 productores con el objetivo de promover el contacto directo del consumidor con el productor, cambiando la forma de consumo de la población burgalesa, y generar beneficios sociales, ambientales y económicos en nuestra provincia.

Dentro del contexto del Mercado Autöctono: Sano, Sostenible y Solidario alrededor de 200 alumnos de E.P.O visitaran las plazas de abastos con el fin de sensibilizar al alumnado de la importancia que tiene nuestra compra para la sostenibilidad ambiental, la salud de las personas y el empleo en nuestro entorno, tanto en el medio rural como en la ciudad, más de 200 escolares de diferentes centros de primaria de la ciudad realizarán una dinámica actividad para conocer los mercados de abastos y los pequeños comercios cercanos de su barrio, así como a los productores o comerciantes que los atienden.

Los colegios que forman parte de esta actividad son: Colegio Rio Arlanzón que han visitado el pequeño comercio del Casco Histórico, Colegio Jesús María que van a visitar el Mercado Sur, Colegio Blanca de Castilla que van a visitar el Mercado G9 y el Comercio Local y Colegio de La Salle que van a visitar el Mercado Norte. Todos los colegios visitarán los mercados sobre las 10:00h.

Una alternativa de consumo más sano y más justo con las personas y el medio ambiente, que posibilita formación y trabajo a personas del medio rural cercano, a personas en riesgo de exclusión, y que preserva además la biodiversidad y la cultura campesina.