El 3 de febrero se celebra la festividad de San Blas, considerado patrón de las enfermedades de garganta. La garganta es una de las áreas más afectadas durante los meses de invierno en los que son comunes el dolor, la irritación, el picor, la tos o las afonías. De hecho, según datos del Centro de Investigación sobre Fitoterapia (INFITO), más de la mitad de los españoles sufre molestias de garganta al menos una vez durante el invierno y un tercio dos o más veces.
Los principales factores de riesgo que suelen afectarla son el frío y aire seco, los cambios bruscos de temperatura, el uso de calefacciones que resecan el ambiente, las bebidas frías o el tabaco.
Los expertos aconsejan una serie de cuidados para proteger la garganta del paso de virus y bacterias causantes de todas estas molestias, entre los que se encuentran una correcta y abundante hidratación y una dieta variada, y la toma de preparados farmacéuticos de própolis, una sustancia elaborada por las abejas para proteger la garganta y las cuerdas vocales.