Economía y Empresa Burgos: Burgos, entre las ciudades más baratas para hacer la compra

Los resultados del estudio de supermercados de OCU permiten detectar cuáles son los supermercados más caros y los más baratos de nuestro país. Este año, el establecimiento más barato es el supermercado Dani de Granada, seguido del hipermercado Alcampo de Vigo. En el lado opuesto, un año más, los establecimientos más caros de España son los de la cadena Sánchez Romero en Madrid, seguido del supermercado online Ulabox y Sorli Discau en Barcelona. En cuanto a las cadenas, la más barata es la local Dani, seguida de la regional Cash & Fresh, y la nacional Alcampo.

Del mismo estudio se desprende también que el coste de la cesta en las diferentes cadenas ha sufrido una variación media del 0,1 % con respecto al año pasado. En especial han subido los productos frescos, que se ha visto compensado con la bajada de precios de los productos económicos (productos básicos de alimentación y droguería). Lidl es con diferencia la cadena que más ha subido sus precios (un 4,3%), seguida de Maxi Dia (1,8%) y Alimerka (1,6%). Por el contrario, las cadenas que más han bajado sus precios son BM Urban (-3,2%), Lupa (-2,9%) y Más y Más (-2,3%).

Por otro lado, con este análisis sabemos que los precios de la alimentación varían de unas ciudades a otras. Almería, seguida de Puertollano, es la ciudad donde más barato resulta hacer la compra. Por el contrario, Palma de Mallorca, Barcelona y Teruel son las ciudades más caras según el estudio de OCU. Si se comparan las Comunidades Autónomas, La Rioja y Galicia son las más baratas y Cataluña y Baleares las más caras.

¿Cuánto podemos ahorrar?

Según los resultados del estudio de OCU, los consumidores pueden ahorrar de media en España 909? en la cesta de la compra según compren en el supermercado más caro o en el más barato de cada ciudad. Esta cantidad supone un 2,5% menos respecto al año anterior, como consecuencia de la reducción de las diferencias de precios entre supermercados.

La cifra de ahorro calculada (909?) supone un 19% del gasto anual en alimentación del hogar medio, que alcanza los 4.783? al año, lo que destaca la importancia que para las familias tiene poder comparar precios y elegir un establecimiento con precios bajos, frente a otros más caros.

Pero además del tipo de establecimiento, el nivel de ahorro que se puede alcanzar depende también de la ciudad y de la oferta comercial que cada una tenga. Madrid sigue siendo la ciudad donde es posible un mayor ahorro, con 3.013? al año. La zona de Alcobendas-San Sebastián de los Reyes es la segunda con 2.850?, le siguen internet (que en el estudio se trata como una ciudad más) con 1.518?, San Sebastián, 1.502? y Santa Cruz de Tenerife con 1.410?. Por el contrario, hay ciudades donde el ahorro que se obtiene con la comparación de precios es muy pequeño. En Segovia, el ahorro es de solo 266 ?, en Pontevedra 343? y Ciudad Real 344?.

• El ahorro medio es de 909? al año, 24? inferior al año pasado debido a un pequeño aumento en la homogeneidad y la convergencia de las cadenas.
• Mercadona es la opción más barata en la mitad de las ciudades estudiadas, pero si Alcampo está presente en la ciudad (ocurre en ciudades medias y grandes), suele ser Alcampo la más barata.
• Por cadenas, las más baratas son Supermercados Dani, Cash & Fresh, Alcampo, Familia y Supeco.
• El coste medio de la cesta ha aumentado levemente, un 0,1%. En especial han subido los productos frescos, aunque se han compensado por la bajada de los precios de los productos económicos (marca blanca). Las principales cadenas han experimentado pocas variaciones de precios.