Después de la polémica generada con la quema de la Sardina el año pasado, en esta edición el Ayuntamiento se ha encargado de organizar el entierro y la Quema de la Sardina, siguiendo siempre las directrices que marca el Área de Seguridad y Emergencias del Consistorio.
De esta forma, el resto de actividades del Carnaval serán organizados por la Asociación de Hosteleros Burgos Centro, que han aceptado asumir esta responsabilidad después de varias reuniones con el Ayuntamiento ya que había discrepancias que se han solucionado, tal y como ha indicado el responsable la Asociación, Gustavo Sancidrián.
En su conjunto, las actividades de Carnaval no difieren mucho a las de otros años. La programación se basa en cuatro pilares bien diferenciados, tales como el Pregón que será el viernes a las 20.00 h. y que correrá a cargo de la presidenta de la Asociación Burgosalsón, Romina Ventín. El sábado tendrá lugar el Desfile de Carnaval a partir de las 19.00 h, en el que tomarán parte 30 agrupaciones que recorrerán las principales calles del Centro Histórico. Además, también tendrá protagonismo el Carnaval tradicional organizado por el Comité de Folclore con sus personajes típicos, mientras que el lunes y el martes se celebrará el Carnaval Infantil animado por el grupo Bambalúa Teatro y el ya tradicional Chocobizco.
Asimismo, la Asociación de Hosteleros Burgos Centro organizará varias actividades en la Flora, La Llana de Afuera, la calle Sombrerería y San Lorenzo tales como el famoso Chorimorci y el reparto gratuito de asado de Ternera, todo ello amenizado con charangas y chirigotas.
El presupuesto del Carnaval de Burgos de este año asciende a 38.000 euros.