Aprendiendo a conocer nuestros hongos y setas

El concejal de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Burgos, Josué Temiño ha presentado el V Cuaderno de Hongos.

Temiño, acompañado por el presidente de la Asociación Micológica Gatuña, Rafael López y el miembro de la Junta Directiva, Francisco Javier Carlón ha señalado que este V Cuaderno recoge en 56 páginas 42 especies de setas y hongos que crecen en las campas, en los prados, en las cunetas y en los bordes de los caminos que aportan biodiversidad al paisaje burgalés.

En este sentido, el miembro de la Junta Directiva de la Asociación Micológica Gatuña, Francisco Javier Carlón ha señalado que este Cuaderno se centra en variedades de setas que aparecen en espacios abiertos y son más frecuentes de encontrar como la seta de cardo y algunos champiñones, aunque también se centran en otras menos conocidas para el gran público.

Carlón ha augurado una buena campaña de setas para este año, aunque tampoco ha querido afirmarlo de una forma tajante. Debido a que el verano ha resultado muy seco se han podido avistar brotes importantes de boletus o amanita cesárea.

En esta línea, tanto Carlón como Josué Temiño han destacado que la publicación de estos cuadernos sirven para concienciar a los ciudadanos acerca de la necesidad de ser prudente a la hora de comer hongos y setas sino se tiene el conocimiento adecuado y de esta forma evitar accidentes e intoxicaciones.

El Ayuntamiento ha editado un total de 2.000 ejemplares de este V Cuaderno de Hongos con un presupuestos de 2.850 euros que se pueden consultar a través del 010 y también estarán a disposición de los ciudadanos en los Centros Cívicos de la capital para que se puedan consultar.

Por su parte, Javier Carlón ha destacado que la Asociación Micológica Gatuña ha organizado varias actividades divulgativas. El 31 de octubre realizarán un paseo por el paraje de Fuentebuena, el 14 de noviembre explorarán el entorno del Monte de la Abadesa y el 28 de ese mes se llevará a cabo una salida a Fuente La Teja.