Burgos Alimenta estará presente en Alimentaria 2016

La Feria se desarrollará del 25 al 28 de abril. Se esperan 150.000 visitantes en esta Feria de Alimentación, que celebra su 40 Edición.

Burgos Alimenta contará en esta ocasión con dos stands. En uno de ellos compartirán espacio nueve productores y se podrán hacer degustaciones. En el otro, algo mayor, estarán presentes 15 productores de bebidas. Se realizarán también en una Zona de Show Cooking presentaciones de diferentes productos donde cocineros de Burgos realizarán cocina en directo. Igualmente, se dispone de Aula Gastronómica, donde el lunes 25 la presidenta de la Asociación Burgalesa de Sumilleres realizará una cata de vinos de bodegas burgalesas y se degustará, el miércoles 27, el Queso Fresco de Burgos. Como primicia se presentará en la Feria un producto novedoso, la Cecina de Wagyu de Santa Rosalía, cortada por los Cortadores Los Finos de Burgos

La diputada Montserrat Aparicio,responsable de Burgos Alimenta, ha presentado la presencia de Burgos Alimenta en esta importante Feria acompañada por algunos empresarios que estarán presentes en Alimentaria. Todos han valorado el apoyo de la Diputación para dar a conocer sus productos y ponerlos en el mercado.