De la Varga apuesta por una Ordenanza de Terrazas que respete los intereses de todos

El presidente de la Federación de Hostelería de Burgos, Fernando de la Varga apuesta porque la nueva ordenanza de Terrazas respete los intereses de todos los sectores, con el fin de que puedan convivir en armonía los hosteleros con los viandantes que utilizan el espacio público.

Durante una entrevista en Radio Arlanzón, De la Varga ha señalado que los hosteleros han presentado sus alegaciones a la ordenanza de Terrazas y han mantenido dos reuniones con el concejal de Urbanismo, Daniel Garabito con el fin de acercar posturas y conocer de primera mano sus sensibilidades.

En este sentido, ha reconocido que en algunas calles concretas del Centro Histórico puede haber problemas de movilidad entre las terrazas y los peatones, por lo que es necesario articular la normativa a estos casos especiales para poder llegar a un punto de acuerdo.

El nuevo presidente de los hosteleros de Burgos ha confirmado que desde la Federación pretenden organizar un programa de actividades ambicioso cada tres meses. De este modo, para el Invierno quieren potenciar la fiesta de San Lesmes, en la primavera proyectan organizar un Festival Gastronómico en el que estén implicados numerosos sectores de la ciudad, mientras que en el verano plantean un gran evento musical en la ciudad.

Asimismo, Fernando de la Varga ha confirmado que los 400 establecimientos hosteleros adheridos a la Federación abonarán un suplemento de 50 euros a la Fundación VIII Centenario de la Catedral, algo que considera una inversión y no "un peaje" ya que es la ciudad la que se va a ver beneficiada con esta efeméride.

De la Varga ha indicado que ha llegado a la presidencia de la Federación de Hostelería de Burgos tras la renuncia de Enrique Mata que ha decidido emprender otros proyectos empresariales, al tiempo que ha negado que exista un "cisma" en la Federación, sino que la Junta Directiva trabaja unida para lograr los objetivos marcados.