Historia Burgos: Los mejores vinos de Castilla se vendían en Burgos

Según Navajero, a principios del XVI, aunque ni en la capital burgalesa ni en sus cercanías existían viñas, aquí se podían adquirir los mejores caldos de toda la Corona de Castilla. Referenciados vinos de Alicante, La Rochele, Gascogne y otras partes de Europa, además de Ribera del Duero, Toledo, Toro o Extremadura.